松山グルメ

気取らず気軽に美味しく食べれるイタリアン。オーナーシェフの神業のような速さで料理が次々と運ばれて来ます。ついつい色々注文してしまうのですがそれでもお財布に優しいお店なのです。

小柄で明るく可愛らしい女将さんが一人でやられているおばんざいの店です。安くて美味しい料理はどれを取ってもハズレ無し。席が少ないため予約をしてないとほぼ入店は困難。

住宅街にある洋食店。美味しいだけでなくジャンボな料理は地域の人々を中心に愛されていて笑顔に溢れています。お腹一杯で幸せになる庶民の普遍の夢を叶えてくれるのです。

関東の全国トップレベルの店で腕を磨いてきた大将のつけ麺は渾身の一撃！開業一年を経ずしてミシュランガイドブックでビブグルマンに選出されるその実力はまさに「半端無い」。

懐石料理のお店ってお高いイメージがつきまといますが、お料理もお酒も美味しさと内容、値段がここまで高次元でバランスの取れたところはなかなか無いです。加えてお店のホスピタリティも素晴らしいです。

四国で初めてのミシュランガイドとなった「ミシュランガイド愛媛２０１８特別版」。残念ながら期待していた三つ星とまでは行きませんでしたが、それでも県内最上位の二つ星３店のうちのひとつに選出されました。

外観からは敷居が高そうに見えるが、その実非常にリーズナブルな居酒屋。落ち着いた雰囲気で使えます。プレミアムな焼酎を豊富に置いている点では松山随一。旬な食材を使った料理、鍋以外に大将の松山鯛めしは逸品。